Fettunta - La slice unta

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Fettunta (picture) is a starter... or even a complete dish ;-)

Ingredienti

Pane Casereccio Raffermo, Aglio, Pepe, Olio D'oliva, Sale

Preparazione

Tagliare il pane a fette lasciando la crosta e abbrustolirlo finchè risulti croccante fuori, ma morbido dentro. Ancora calde strofinare le fette da una sola parte con aglio, salarle e peparle con pepe appena macinato. Cospargerle di abbondante olio d'oliva e servirle calde.